Wolfgang Schmid, DipWSET
Johannes Kölbl ist der erste Finalist der sechs Nachwuchswinzer*innen und präsentiert seine Weine am 7. Oktober im Restaurant Gergely’s Respizhof in Tradition Der Jungwinzer aus dem Weinviertel ist Absolvent der Obst- und Weinbauschule Krems. Seine Praktika führten ihn zu Wetli Weine in Berneck, Sankt Gallen …
Jürgen Geyer (GF Schlossquadrat Gastronomie GmbH) und Chris Yorke (GF Österreich Wein Marketing) freuen sich auf zahlreiche Anmeldungen bei der 16. Schlossquadrat-Trophy und eine spannende Verkostungsreihe © Daniela Hödl Fotographie
Für das 19. Schrammel.Klang.Festival vom 4. – 13. Juli in Litschau rund um den Herrensee hat Festivalgründer Zeno Stanek wieder eine Reihe an Musikgruppen gewinnen können. Alles am Schrammel.Klang.Festival dreht sich um musikalische Qualität und das Genießen von Kunst in purer Natur, ergänzt von abwechslungsreicher, …
Die Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) freuen sich über Zuwachs in Wien: Der Kreis der Wiener ÖTW-Mitglieder wird mit 2025 erweitert Julia Kroiss bewirtschaftet heute insgesamt 7 Hektar in Sievering und in Neustift und zähltzu den herausragenden Talenten des Wiener Weinbaus. Mit ihrem kompromisslosenQualitätsanspruch arbeitet sie so …
Im Finale traten WinzerInnen aus NÖ, dem Burgenland und der STMK an Jungwinzer Franz-Joseph Stift setzt im Finale des österreichischen JungwinzerInnen-Wettbewerbs auf seinen Lieblingswein, den Riesling vom Urgestein und den Grünen Veltliner Ried Reipersberg. Die 15. Schlossquadrat-Trophy und der Titel „Weintalent 2025“ gehen somit nach …
Präsentation des Steirischen Weines am 29. April 2025 in der HOFBURG Vienna Sie sind wieder auf dem Weg nach Wien! Am 29. April 2025 kommen die Steirischen Winzerinnen und Winzer erneut zur großen Präsentation in die HOFBURG Vienna. Zur Verkostung reichen sie den aktuellen Jahrgang ihrer feinen Weine …
Altersbedingt rotweinig im Glas, in der Nase Walnuss, Kakao, süße Anklänge an geröstete Mandeln, und etwas überreifer Marillengatsch, am Gaumen Zimtstangerl, Haselnuss und reife Ananas, sehr dunkelfruchtiger und noch immer ein sehr, sehr langer Abgang. Ich bin froh, dass ich noch einige Flaschen davon im …
Tiefschwarz präsentiert sich hier dieser Amarone. In der Nase überreife schwarze Kirschen und Brombeeren und Heidelbeeren. Einladende süße Anklänge von Vanille, Kakao, Nescafe, Milchschokolade und in Hintergrund Amarenakirschen. Am Gaumen finden sich auch dezente Röstaromen mit üppigen Tanninen im endloslangen Abgang wieder. Ein Wein der …
Leithaberg triff auf die Südsteiermark Weingut Gmeiner Purbach Anfänglich sehr verhalten, mit Luft kommt einen vielschichtige Kräuterwürze unterlegt mit einer Fruchtsüße nach Stachelbeere und etwas Cassis zum Vorschein. Am Gaumen auch elegante Fruchtsüße mit Anklängen an Pfirsich und Brennnessel, Holunder und wieder etwas Stachelbeere. Im …
Eine 51 Jahre alte Trockenbeerenauslese Von Anfang an eindeutig eine großartige Flasche! Das erste „Naserl“ vom Kork wirkt allenfalls wie eine 2015 gefüllte TBA – tolle Frische. Dass der 1973 optisch nicht mehr als Weißwein erkennbar ist, stört da niemanden. Denn der Duft verbindet Edel-Nüsse …