Wolfgang Schmid, DipWSET
Im Innenhof der Schlossquadrat-Lokale Gergely’s und Silberwirt in Wien Margareten findet das Finale der 16. Schlossquadrat-Trophy statt. Der Wettbewerb wurde 2009 vom Schlossquadrat gemeinsam mit dem SALON Österreich Wein initiiert. Sechs Finalisten aus Niederösterreich, Oberösterreich und dem Burgenland konkurrieren um den Titel: Johannes Kölbl, Martin …
Die österreichische Weinmesse VieVinum findet von 16. bis 18. Mai 2026 in der Hofburg Vienna statt. Die Österreich Wein Marketing lädt 1.000 internationale Weinprofis aus 52 Ländern ein. Die VieVinum präsentiert sich 2026 mit rund 550 Standplätzen in der Hofburg Vienna. Den Großteil der Ausstellungsfläche …
Johannes Haimerl aus dem Kamptal stellt am 14. April seine Weine im Restaurant Gergely’s vor. Der 27-Jährige ist einer von sechs Finalisten der 16. Schlossquadrat-Trophy. Der 27-jährige Winzer bewirtschaftet gemeinsam mit seiner Familie 25 Hektar Rebfläche im Kamptal. Das Weingut besteht seit 1829 in Gobelsburg. …
Die 28-jährige Weinviertler Winzerin Katharina Baumgartner aus hat den Einzug ins Finale der 16. Schlossquadrat-Trophy geschafft. Am 10. März 2026 präsentiert sie ihre Weine im Restaurant Gergely’s in Wien. Nach Abschluss der HBLA Klosterneuburg studierte Katharina Internationales Weinmarketing. Ihr großes Anliegen: Sie möchte die Region …
Lukas Schiefermair: Oberösterreichische Weine mit Potential Nach Abschluss der HBLA Klosterneuburg folgte ein Praktikum im Kamptal. Weitere Erfahrungen sammelte er im Mittelburgenland und in der Weststeiermark. Lukas Lieblingswein ist der Riesling. Seine Motivation: „Mit meinen Weinen Freude bereiten und zeigen, welches Potential in der Weinbauregion …
Mehr als 120 Weinviertler Winzerinnen und Winzer verlängern im März 2026 die berühmten Weinviertler Kellergassen. Der neue Weinviertel DAC – immer ein echter Grüner Veltliner – geht 2026 wieder auf Tour. Seien Sie gespannt auf den Jahrgang 2025, der sich mit präziser Frucht, einem balanciertem …
Das Weingut Graf Hardegg lanciert eine neue Sorte seiner Weinalternative: Embrizzo Traubenkombucha Zitronenmelisse & Holunderblüte. Nach dem erfolgreichen Start der Variante Hibiskus & Hagebutte wird das alkoholfreie Sortiment nun um einen weiteren vielseitigen Speisenbegleiter erweitert. Als 2024 der erste Embrizzo Traubenkombucha aus dem Hause Hardegg …
Das Consorzio Lugana und Christian Bauer luden zu einer spannenden und auch lehrreichen Verkostung von 12, teileweise gereiften Lugana-Weinen. Der älteste Lugana war aus dem Jahr 2016, wieder einmal ein Plädoyer für gereifte Weine. Lugana DOC: Weintrauben dieses Gebietes wurden bereits vom römischen Poeten Katull …
Am Dienstag, 4. November 2025, präsentiert sich Martin Hahnekamp aus Großhöflein (Leithaberg DAC) im Restaurant Gergely’s. Beginn ist um 17:00 Uhr (Slot 1) und 19:30 Uhr (Slot 2), jeweils mit fixen Sitzplätzen. Dazu serviert die Schlossquadrat-Küche feines Fingerfood. Anmeldung: info@schlossquadr.at Martin Hahnekamp: Das Potential jeder …
Spirits Competition in Spanien, 2 x ÖGZ-Gold, AWC Vienna, hohe Falstaff-Punkte, sind nur ein Teil der bisher 18 Goldmedaillen und Höchstprämierungen „Mein erstes Produkt als Jungwinzerin sollte etwas Besonderes sein – und das ist es geworden!“, so Katrin Strohmaier Miss Rósy ist kein gewöhnlicher Wermut. …