Wolfgang Schmid, DipWSET
26. Juni 2024, Schloss Stainz Das Internationale Roséweinfestival Steiermark hat eine neue Location und geht am 26. Juni 2024 im Schloss Stainz in die nächste Runde: Die spannende Welt der Roséweine verkosten und entdecken, degustieren und einen genussvollen Sommernachmittag verbringen. Im prächtigen Ambiente von Schloss …
Das 18. Schrammel.Klang.Festival wird zum Schrammel.Young.Festival: Vom 5. – 14. Juli 2024 treten junge, die österreichische Weltmusik bereichernde und ältere, bereits seit vielen Jahren etablierte Musikgruppen in neu zusammengesetzten Formationen auf. Festivalgründer Zeno Stanek hat dafür sehr unterschiedliche Ensembles gewinnen können, die eine „schrammelnde“ Klangsphäre …
Sortentypische Grauburgunder Reflexe. Brioche, Rosenblätter unterlegt mit gelber Tropenfrucht, Orangezesten und reifer Birne. Sehr, sehr saftig und buttrig am Gaumen mit mineralischen Anklängen. Cremig und schmelzig im sehr langen Abgang. Wird von Schluck zu Schluck immer burgundischer. Ein großer Wein mit Potential. Weingut Neukamp & …
Ein letztes Mal wurde den die Veranstaltungsräume des Wiener Kultlokals vor dem Umbau bespielt. Es war ein goldener Abschied – mit Weißweinen von Fritz „Weinrieder“ Rieder. Für Weinfreunde gehört „Weinrieder in the City“ seit Jahren zu den spannendsten Verkostungen. Denn nicht nur die Veltliner der …
Ein salziges Kräuterfeld in der Nase. Frischer Thymian, Macchie, Rosmarin, einfach ein Bouquet aus dem Rhonetal. Feine Buttrige Noten am Gaumen, hier wieder die frische Kräuterwürze unterlegt mit Salzkapern im sehr langen Nachhall. Ein perfekter Speisenbegleiter zu Schalentieren und gegrilltem Fisch. Domaine Durand: Saint-Péray 2018 …
Dame de Carreau Cuvée Bâtarde Millésime 2015 Brioche, Kaviarlimette, Granny Smith und frische Wiesenkräuter in der Nase, am Gaumen sehr mineralisch unterlegt mit Salzzitrone, Dörrpflaumen erntefrische Piemonteser Haselnuss, zart rauchig, cremig und dezente Tannine und Moccabohnen im fast endlos langen Abgang. Entwickelt enorme Komplexität. Dame …
Fast schwarz im Glas präsentiert sich dieser Wein. Ein Gewürzstrauß aus Thymian und Rosmarin unterlegt mit Weihrauch und Feuerstein, auch rohes dunkles Steakfleisch, Brombeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen Orangenzesten und Blutorangen, etwas dunkle Schokolade. Sehr saftig, dicht und vollmundig im fast endlosen Abgang. Das ist ein …
Seien Sie dabei, wenn im Frühjahr 2024 das am besten gehütete Geheimnis des kommenden Jahrgangs gelüftet wird – der Weinviertel DAC Jahrgang 2023. Der Weinjahrgang 2023 wird schon jetzt oft mit Vorschusslorbeeren bedacht, noch darf er sich in Ruhe entwickeln und reifen. Im März 2024 …
Am 15. Jänner laden 18 Weingüter aus dem Piemont zum gemeinsamen Verkosten nach Wien. Der Eintritt ist für Fachpublikum frei. Der Verband „I vini del Piemonte“ kommt mit 18 WinzerInnen am Montag, 15. Jänner 2024von 13.00-19.30 Uhrins Hotel Regina in Wien.Sie präsentieren 25 Barolo oder …
Ausgewählte französische Weine stehen am 23. Jänner im Hotel Bristol zum Verkosten bereit. Die Handelsabteilung der französischen Botschaft in Wien Business France lädt das Fachpublikum (Importeure, Vinotheken, Handel, Gastronomie, Journalisten) am 23. Jänner 2024 von 14.00 bis 18.00 zu einer Verkostung französischer Weine, Champagner und …