Wolfgang Schmid, DipWSET
Johannes Haimerl aus dem Kamptal stellt am 14. April seine Weine im Restaurant Gergely’s vor. Der 27-Jährige ist einer von sechs Finalisten der 16. Schlossquadrat-Trophy. Der 27-jährige Winzer bewirtschaftet gemeinsam mit seiner Familie 25 Hektar Rebfläche im Kamptal. Das Weingut besteht seit 1829 in Gobelsburg. …
Die 28-jährige Weinviertler Winzerin Katharina Baumgartner aus hat den Einzug ins Finale der 16. Schlossquadrat-Trophy geschafft. Am 10. März 2026 präsentiert sie ihre Weine im Restaurant Gergely’s in Wien. Nach Abschluss der HBLA Klosterneuburg studierte Katharina Internationales Weinmarketing. Ihr großes Anliegen: Sie möchte die Region …
Lukas Schiefermair: Oberösterreichische Weine mit Potential Nach Abschluss der HBLA Klosterneuburg folgte ein Praktikum im Kamptal. Weitere Erfahrungen sammelte er im Mittelburgenland und in der Weststeiermark. Lukas Lieblingswein ist der Riesling. Seine Motivation: „Mit meinen Weinen Freude bereiten und zeigen, welches Potential in der Weinbauregion …
Mehr als 120 Weinviertler Winzerinnen und Winzer verlängern im März 2026 die berühmten Weinviertler Kellergassen. Der neue Weinviertel DAC – immer ein echter Grüner Veltliner – geht 2026 wieder auf Tour. Seien Sie gespannt auf den Jahrgang 2025, der sich mit präziser Frucht, einem balanciertem …
Das Weingut Graf Hardegg lanciert eine neue Sorte seiner Weinalternative: Embrizzo Traubenkombucha Zitronenmelisse & Holunderblüte. Nach dem erfolgreichen Start der Variante Hibiskus & Hagebutte wird das alkoholfreie Sortiment nun um einen weiteren vielseitigen Speisenbegleiter erweitert. Als 2024 der erste Embrizzo Traubenkombucha aus dem Hause Hardegg …
Das Consorzio Lugana und Christian Bauer luden zu einer spannenden und auch lehrreichen Verkostung von 12, teileweise gereiften Lugana-Weinen. Der älteste Lugana war aus dem Jahr 2016, wieder einmal ein Plädoyer für gereifte Weine. Lugana DOC: Weintrauben dieses Gebietes wurden bereits vom römischen Poeten Katull …
Am Dienstag, 4. November 2025, präsentiert sich Martin Hahnekamp aus Großhöflein (Leithaberg DAC) im Restaurant Gergely’s. Beginn ist um 17:00 Uhr (Slot 1) und 19:30 Uhr (Slot 2), jeweils mit fixen Sitzplätzen. Dazu serviert die Schlossquadrat-Küche feines Fingerfood. Anmeldung: info@schlossquadr.at Martin Hahnekamp: Das Potential jeder …
Spirits Competition in Spanien, 2 x ÖGZ-Gold, AWC Vienna, hohe Falstaff-Punkte, sind nur ein Teil der bisher 18 Goldmedaillen und Höchstprämierungen „Mein erstes Produkt als Jungwinzerin sollte etwas Besonderes sein – und das ist es geworden!“, so Katrin Strohmaier Miss Rósy ist kein gewöhnlicher Wermut. …
Wein ist in Österreich weit mehr als ein Genussmittel Er ist ein wichtiger Teil der österreichischen Kultur und ein bedeutender Wirtschaftsfaktor – insbesondere für den ländlichen Raum. Das ist das Ergebnis der aktuellen Wertschöpfungsstudie, die die Economica GmbH im Auftrag der Österreich Wein Marketing GmbH …
BIO-Winzerin Monika Neustifter übernimmt den Familienbetrieb inklusive Wein.Gut und Wein.Hotel in Poysdorf. Mit 2025 hat Karl Neustifter den Weinbaubetrieb an seine Tochter, die BIO-Winzerin Monika Neustifter, übergeben. „Ich bin stolz auf das, was wir als Familie aufgebaut haben – von der Ausweitung der Rebflächen bis …